Samedi 12 juillet, à la fraîche, après le café et les chouquettes de rigueur, notre équipe de jardiniers/viticulteurs entourent la vigne de soins des plus constants et délicats.

Aujourd'hui, il s'agit de surveiller les maladies, entre autre le mildiou, pour envisager les futures dates de traitement et de rogner les rameaux un peu trop volubiles, en hauteur et sur les côtés. Le mot d'ordre : "dresser" la vigne qui semble particulièrement prompte à se développer, même en ce mois de juillet.

L'oïdium semble absent et c'est plutôt une bonne nouvelle!

Néanmoins, quelques grappes sont desséchées. Diagnostic de notre expert Laetitia : Esca et/ou Black Dead Arm ! En clair, le bois de cep est malade. Verdict, à l'automne, il faudra arracher et envisager de changer certains pieds. 

Les grappes de raisins, côté Est, sont, semble-t-il, plus nombreuses et plus belles que du coté Ouest (côté St Eutrope). De là à envisager une vendange abondante, il y a de la marge!

A suivre!

La galerie photos de cette matinée est accesssible en cliquant sur :

https://www.aso-saintes-oenologie.fr/galerie-252-une-matiny-e-y-la-vigne.html