Quelle belle journée, ce fut !

En ce samedi 15 février 2025, une vingtaine de membres de l’Association se sont retrouvés dans le magnifique bar à vins de la Maison des vins I.G.P. charentais pour une journée dégustation.

C’est une exposition de vins rouges, rosés et blancs d’environ 75 vignerons qui n’attendent qu’à être admirés ; une véritable caverne d’Ali Baba pour les amateurs de vins en quête de découverte et d’originalité.

Cyrille Cornerotte, le maître des lieux nous attend avec beaucoup d’envie pour nous parler du terroir, des cépages, de ces hommes et femmes viticulteurs qui, avec beaucoup de travail et de passion, se sont engagés dans l’exigence de produire des vins de qualité qui n’ont rien à envier aux terroirs plus établis.

Parmi toute la palette de vins disponibles , Bernard, Albert et Christian sur les conseils avisés de Cyrille nous ont préalablement sélectionnés 7 vins : 4 vins blancs et 3 vins rouges.

Accompagnés d’huîtres délicieuses et diverses salaisons, se sont offerts à nous :

Les Blancs

• Domaine Perrière-Gonthier, 100% colombard – 2022
• Les Hauts de Talmont, Le Colombard N°1 – 2023
• Domaine Le Grand Bourras, 100% Sauvignon - 2022
• Le Chai du Rouissoir de Hugues Chapon – 100% Chauché

Les Rouges

• Domaine Grains d’Estuaire ‘’Arcant’’, 100% Syrah - 2021
• Domaine Montansier ‘’Family Reserve’’, 25% Cabernet franc 75% Pinot noir
• Domaine des Princes ‘’Cuvée Célian’’, 100% Merlot - 2022